日本休闲农业元素之历史
“あらき田の，鹿猪田(ししだ)の稲を，倉に上げて，あなひねひねし，我(あ)が恋ふらくは（新开垦的田地上，野鹿和野猪在糟蹋粮食，毁坏粮仓；岁月如梭，我们的米，已经和我一样，变老了）“。
——《万叶集》第十六卷、第三八四八行
世界上没有哪一个发达国家，农业和人们生活如此之近。大阪的公寓楼下，可能就是一块三丈见方的稻田；周末放假的工薪族，可能正在回乡下老家的路上；辛勤一生的社长，退休之后，没有出国度假，却选择田中劳作。在日本，农业并不只是为了吃饭穿衣，也是为了文化的延续。
日本地处太平洋西岸，热带季风和西伯利亚的寒风在这里交汇，带来了充沛的雨量，加上千万年火山喷发积累的火山灰，使得这里成为世界上最为肥沃和多产的土地之一。但日本山多地狭，人口众多，兵戈相交不止。为向大名和武士进贡禄米，日本农民辛勤劳作，培养了质量上乘的大米。本州岛众多山脉湖泊，把其分割成了东北、关东、东海、近畿和中国五个区域，各自形成不同的农业生产方式和生活方式，并产生了种类丰富的土特产，如味噌、昆布、清酒、漆器、人偶等。
江户时代，江户和大阪的平民痴于远足旅行、一些富有商业头脑的乡民，布置了自己的农舍招待这些旅行者，顺便推销当地的土产，日本的乡村旅游的雏形就这样产生了。
日本近代化后，乡村人口涌入城市，这在二战后尤为明显，自六十年代城市人口超过农村人口，到八十年代城市人口几占八成。同其它工业化国家一样，六十到八十年代的日本农村逐渐衰败，很多的村落被废弃，乡土文化被遗忘。
八十年代，日本基本完成了工业现代化，开始向农业经济反哺，农村经济和文化开始复苏。除经济反哺，乡民自发的“一村一品”运动，也推动了农村经济文化的复苏和本土化改造。“一村一品”运动自八十年代初，在大分县产生和推广，鼓励每个乡村，根据自身的农业特点，种植和培育其独特的农作物，生产特有农产品，实现农业的差异化经营，与此同时鼓励从乡民角度，发展本村文化，让不同的区域有不一样的文化体验。“一村一品”运动不仅日本的农业复苏，更是强化了日本农村经济和文化的差异化发展，奠定了日本休闲农业产业基础。
农林水产省于1992年提出“绿色旅游（グリーンツーリズム）“的概念，并于1996年选取205个地区作为农业振兴的试点。至2006年，日本纪年平成18年5月，实行《农山渔村余暇法》，将休闲农业提升至国家经济战略层面。
如今，如其它的经济产业一样，日本已经成为世界上休闲农业的发达国家，并以其丰富和别具东方风情的文化内涵文明。但相对于欧洲，日本的休闲农业仍然存在着不少的弱点。最突出的弱点，是日本休闲农业过于偏向国内市场，却没有开拓国际市场，原因有三：
第一个原因，是日本休闲农业以本土文化怀旧为核心，海外旅客对此兴趣不大；而法国和意大利的休闲农业，以葡萄酒、地中海风光和地方美食为主打项目和内容，以所谓的浪漫为包装，更能吸引崇尚西方文化的年轻人客源；
第二个原因，是日本休闲农业组织松散，经营主体以个体农户为主，没有欧美农场主阶层的经济实力和社会影响力；
第三个原因，是日本政府对日本休闲农业的投入还不足以使其进行产业和管理升级。
尽管日本休闲农业存在不少劣势，但其保持的日本民族特有的文化特征，没有在农业现代化的大潮中被现代文明所吞噬，这是我们需要认真学习并总结的。
