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【干货】冬天也能照赚不误!这几个方法让休闲农业没有“淡季”

随着冬季的到来,
休闲农业也迎来市场“寒冬”。
那么如何做到“反季节销售”
使“寒冷淡季”华丽转为“温暖旺季”?
这里面可有不少门道。



休闲农业,是在农业景观资源和农业生产条件的基础上,发展观光、休闲、旅游的生产经营形态,在一定程度上会受到季节的影响。可以说,春、夏、秋三季,都能有各自的景象。
然而进入冬季后,天气条件变得阴冷,自然景观的凋敝,田里新鲜的瓜果蔬菜品种减少,都会造成游客数量下降,所谓“淡季”也就由此而来。



但从游客的角度来说,人们游玩娱乐的需求,并不因季节变化而减少。淡季之所以“淡”,原因更多地在于供给的减少。如果休闲农业能够整合多方面资源,通过创意来深度挖掘产业潜力,那么必然能更多地吸引消费者,最大程度地摆脱季节限制。



顺应时节,打造旅游特色
 
赏雪景、泡温泉、滑雪等活动,历来是冬季旅游的保留项目。与此同时,冬季有着圣诞节、元旦、春节等大小节日,民间更有打年糕、冬至吃饺子,喝腊八粥等习俗。要依托当地的自然条件,开发温泉、滑雪、溜冰、拓展训练等项目,并将底蕴深厚的传统民俗文化活动与节庆活动策划结合在一起,“冷”出特色,玩得热闹。





依托科技,冬天不再冷
 
现在,借助大棚、温室等设施,做到“季节转换”,已不再遥不可及。当露天旅游、采摘等项目偃旗息鼓,温室采摘、观光则开始崭露头角。值得一提的是,温室采摘,更要突出“新奇”二字,不但要给人反季节的耳目一新,还要在品种、景观上做到丰富多彩,如热带植物温室、名贵花卉温室,让游客观赏到平日难得一见的动植物,开发出保健、娱乐等其他功能,才能打造出与普通采摘的不同之处。







完善服务、设施,游客宾至如归
 
打造冬季休闲旅游,对相关配套设施的建设提出了更高的要求,游客既得“来得了”,又愿意“住下来”。这就要求,相关景点的旅游线路要做好科学规划,使游客便捷出行;完善餐饮、住宿等相关设施,不能让游客喝了“西北风”;加强从业人员培训,制定服务标准,令游客待得舒心。同时,更要注重向生态、观光、生态、休闲等综合功能的延伸,加深教育、体验等功能的相关设施建设,通过走多元化的路子,把休闲旅游做深、做广。







做好营销策划,提高知名度
 
一是要做好农事节庆,农业节会,博览会等节庆活动的策划,及时发布热点信息。同时,要善于利用节会、媒体、互联网等平台,拓宽宣传推介的渠道,加强互动性和趣味性,让游客知晓这些休闲的好去处。



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