合易知行学院——2015休闲农业主题公开课，于3月27日在国家数字电视实验室圆满结束。本次公开课共历时两天，学员主要来自福建、内蒙、辽宁、河南、北京、广东、天津、河北等十几个省市，三十多家从事休闲农业开发和投资领域的优秀企业，共六十多人，包括期待企业项目升级的管理者，找到理想投资热点的的投资者，休闲农业项目从业者和农业相关的地方政府管理者。

学员们在五名特邀专家的指导下，在“把脉休闲农业、分享实战攻略”的主题下，接受了以下六个方面的系统培训：一是全面了解休闲农业的产生和发展变化；二是休闲农业运作方式和内容；三是理解当前国内休闲农业的局限性；四是学习如何在休闲农业领域利用现代营销模式，尤其是互联网营销模式；五是发掘休闲农业的文化内涵，合理运用创意，做好策划；六是学习国内外先进经验，找到与国内的契合点。

通过两天学习，学员们更新了对休闲农业的认识，获得了实战经验，还解决了在项目开发中遇到的困惑和难题，同时更结识了来自全国各地的企业伙伴。



 

本次课程所邀请的五名主讲老师，是休闲农业相关领域的专家和学者，都对中国休闲农业的产业发展做出了杰出贡献。为做好这次公开课，这五位主讲老师各自精心准备了具有针对性和实用性的课件：
张德纯老师，现任中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员，已发表和出版多部专著，多次获得国家和省级大奖和荣誉。本课程题目为“农业新思维：休闲农业”。

史亚军老师，就任北京农学院都市农业研究所所长、教授，是业内知名的都市农业与休闲农业专家。课程题目为“休闲农业发展若干问题讨论“。

李华老师，现任北京农学院经济管理学院院长。著有多部著作，多次获省部级以上科技进步奖、农业推广奖。课程题目为“移动互联网下休闲农业跨界营销思维与品牌塑造”。

荣振环老师，是品牌与营销实战专家，就任蓝海易通咨询有限公司总经理，培训和咨询过的企业超过上百家，深受业内好评。演讲课程为“慧眼看台湾休闲农业”。

陈峰老师，任合易智业规划设计院院长，具有三十年从业经验，主持众多成功的休闲农业项目。课程题目为“休闲农业创意策划规划与运营”。

精彩课程内容总结
五位老师分别从自己领域的认识角度出发，根据休闲农业现状，结合自身经验，提出各自改变传统农业模式，促进休闲农业发展的看法和策略

休闲农业发展若干问题讨论



史亚军老师先是介绍了国内休闲农业的几个主要形式，发展历程及特征，和国家支持政策的加强，提出休闲农业发展趋势，一是从单一观光型农业向休闲、教育、体验的综合性型农业；二是更加注重绿色消费；三是规划化；四是多元化融资；五是开发规划走向国际范围。这极大的影响了休闲农业盈利模式，变原来经营内容以餐饮住宿为主，融入多种内容，包括商务内容、文化内容、教育内容等，将收益范围扩大到17项。从而得到三大启示，一是项目的包装和产品定位，突出主题特色是休闲农业的工作核心，二是将其纳入城市规划，通过城市经济和文化的辐射，提高休闲农业的市场化；三是实现休闲农业表现形式的多样化，满足各类人群的不同娱乐和休闲需求。

移动互联网下休闲农业跨界营销思维与品牌塑造


 

李华老师认为在互联网行业的冲击下，品牌的价值变化波动极为巨大。只有时刻保持品牌营销、价值构建的企业，才能立于不败之地。在这种背景下，互联网运营，造成了新的独特的消费者行为模式，搜索和分享成为互联网时代营销模式变革的核心内容。这推动了各种产业和领域的跨界合作，包括思维、技术、人才、经营、营销和融资六个方面的跨界，加剧了资源整合的竞争和终端消费者的竞争。在产业上，一二三产业的跨界融合是必然趋势，以二产的工业化强调规范性、以三产的艺术化做创新、带动文化内容的提升。在媒体行业，大众媒体向新媒体和自媒体的分化和跨界，造成了农产品和相关农业的营销模式的思维转变，强化了客户价值导向、营销能力导向、系统效率导向，和向新媒体的转变，逐步摒弃传统市场营销的价格竞争和投机取巧。在营销体系上，注重客户关系的培养、营销队伍的专业化，营销渠道的培养。

在具体营销方式上，李华老师介绍了针对农业的几个崭新的营销类型、包括：绿色营销，主打产品的绿色特点；关系营销，挖掘客户和维持长期关系；文化营销,将文化融入产品加以经营；服务营销，关注服务质量和便利性；体验营销，实现消费者和产品生产的直接接触；低碳营销，实现对社会和自然价值的贡献；新媒体营销，掌握新网络媒体工具，扩大信息受众，从而挖掘和经营消费者群体，满足其需求；整体营销，将营销活动扩大到渠道的所有行为者。

在品牌建设上，重点介绍品牌经营的层级制，逐步实现产品-商品-品牌到名牌的发展规划。重点做好品牌决策，强化其产品差异性，实现产品清晰的定位，从而得到竞争力。其次，做好品牌的易读性、识别性、时代性和准确性，这是品牌传播良好的必然前提。第三，利用网络等新媒介，重塑其在网络环境下的新品牌形象，使得其更加具有可识别性和可传播性。第四，简历大数据平台，做好今后的市场分析，为产品的更新换代打好基础。

慧眼看台湾休闲农业


 

荣振环老师以轻松的形式，向学员介绍他本人在台湾休闲农业体验、感想和启迪。从文化入手，比如熟读一本介绍台湾乡土的书，是提升对台湾好奇心的有效途径，也是了解台湾文化的最好方式，同时读一些休闲农业的书。读书工作做好，掌握台湾休闲农业体验的前期工作。

对台湾众多生态农场、农业社区、农庄、民宿、农业经营企业的实地探访，发现台湾休闲农业经营者，极为重视细节。通过细节的处理，满足不同人群的去求，通过细节的强化，也提升了产品和服务的质量。对池上乡农会的考察，加深了如下认识，及强化产品和生产者之间的关系，提高产品的质量和生产者及品牌的信誉度，最终营造一个生产者、产品和消费者三者之间核心稳固的结构。

通过对台湾休闲农业的体验和考察，认识到五个方面使得台湾休闲农业如此突出：一是休闲农业精致化、明确主题，扩大主题文化性，将体验做到极致；二是做好旅游和旅游产品的结合，将旅游产品单独提出，构建一个“伴手礼”的专门产品，并加以文化和品牌经营，同时与其它产品合作，做好后续研发、设计、生产和推广，扩展休闲农业的盈利模式，提升综合文化魅力和价值；三是追求文化创意附加值，引入环保、文化、生活、历史等文化创意元素和时下流行元素，扩大文化创意可利用的范围，从而做到文化创意的新奇特和多样性；四是注重多维度体验设计，休闲农业为各类人群提供综合、多样的场地，满足其各种亲身的体验式活动；五是开展全方位品牌传播，为旅游者和其它人群，提供地图、画册等设计新颖的出版物，重视网站强化和游客互动体验，并在自媒体上建立自己的传播阵地，时刻发布最新动态、聚拢粉丝、传播品牌。

休闲农业创意策划规划与运营


 

陈锋老师重点讲解如何做好休闲农业的创意策划与运营。他点明农业与休闲的产业关系是一种全面和不断相互发展的关系，因为农业、休闲和文化的多样性和联系，使得休闲农业可以有众多的经营模式和多样化的内容。他以本人主持过的海南、新疆等休闲旅游项目为例，通过提炼当地文化和自然环境的独特性，以其场地优势农产品生产和加工产业为核心，在设计上有所突出，加入其他相关产业，并在设计上体现现代农业特征，如生态性、循环性、品牌性和复合性。再由广西等地的案例，指出常规休闲农业向特色化发展的趋势，他们的开发模式，将生产性的园区、生活性的社区和休闲型的景区，加以整合、通过公司统一运营、包装、管理和开发，并引入新型农业，以区带区，以园养园。在场地完成后，实现其品牌建设便是终极目标，做好品牌文字和图形的美观性和时代性、满足特定产品特定人群的文化心理需求，接下来以产品创新为发展动力，经过英国休闲农业总结的3F（家庭、农场和时尚），3M（模式、现代和动力）等理念，搭建好内容多样化的休闲农业平台，以此为基础，做好品牌的云运行，从前段的信息收集阶段逐步推移到后端的销售环节。

在休闲农业的规划设计方向，把握规划的系统性和规范性作用，注重产业链和休闲功能的衔接，将品牌和文化价值置于产业之上，使得产品在生产和消费环节逐步融入其品牌和文化。加之政府的大力支持、布局合理规划和经营的创新，以及设计与环境的契合，要求后续施工环节必须严格遵守设计和规划的理念，保持总体风貌和体量，实现休闲农业的高质量和经济环境的适宜性。

学员问答和互动环节



除多位老师的精彩讲解，学员也积极的投入到课程的交流互动环节中。来自沈阳的杨丽达女士，根据自己在“草莓皇后”庄园的创立、经营过程中遇到的问题等与其他学员进行了分享与交流。杨丽达女士认为，在项目开发中要做好产品定位，确定经营内容和集中发展部分，找准产品创新点，在市场营销上要走在前沿，利用一切资源做好品牌。其他学员也提出了一些建设性意见和疑问，如开发策略如何展开，如何利用有限资源，集中办大事，以及互联网媒介营销的具体方法。

本次休闲农业主题公开课得到了学员们的广泛好评，取得了圆满成功。学员们除了学习到了休闲农业方面的知识，获得了实战经验，还解决了在项目开发中遇到的困惑和难题，同时更结识了来自全国各地的企业伙伴。合易知行学院课后，收集了学员的众多反馈和疑问，最为知识库储备，用于未来相似课题的分析，服务于将来课程内容的更新和质量的提升。

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